ベラスケ　旅の終わり

「その昔、尾神岳信仰（熊野系の修験仏教）があって、
山頂には三つの祠（ほこら）があった。
麓に吟田川という滝があり、行者はその清冽な水に身を打たせて修行したという。
　明治三十年の頃、眼病に苦しむむじな平（今の旭平）の星野寅松が、
不動明王への深い信仰と吟田川の霊水によって病を全治、その礼に
不動明王と童子の石像を安置し、かの地は吟田川不動の霊地となる。
居並ぶ石像は黒岩の名彫師高橋三弘の父、一弘の作である。
　流れ出る霊水は人々の喉を潤し、そのおいしさ柔らかさは日本酒の
仕込みには最高の水といえる。」 新潟県上越市 代々菊醸造株式会社

特別本醸造ながら、58％の吟磨きが大変まろやかな口当たりで、どんな
料理にも合う。さすが地元のおすすめ、また呑みたくなる銘酒だ。