鶏ムネ肉を食べましょう
鶏ムネ肉には抗酸化作用のあるアミノ酸結合体「イミダペプチド」が
多く含まれていて、ガン予防に役立つ 他、疲労回復、また肝機能を上げて
二日酔いの予防にもなるらしいです。
しかしムネ肉はモモに比べてパサパサして食べづらいので
ジューシーに仕上げる方法をご紹介します。
鍋にムネ肉ひとかたまりとちょうど隠れるくらいのお水を一緒に入れ、
火にかけてブイヨン1個とダシ醤油大さじ1、ミリン大さじ1を足して
10分煮たら、そのまま冷まして次の日まで置いておくのです。
チキンサラダにしたり、スープにもイミダペプチドが含まれていますので
ラーメンに入れたりして食べています。
なおムネ肉の再加熱ではあまり煮込まないように。
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無題
見に来ていたのに コメント残さずに
失礼しました。ので 一言・・・
ワタクシの描き殴りのモノクロ クロッキーより、
やっぱりベラスケさんの作は「一枚の絵」になってると思います。
脚にかけては表現が弱まってきてますが
上手いんでやっぱりちょっと悔しい
失礼しました。ので 一言・・・
ワタクシの描き殴りのモノクロ クロッキーより、
やっぱりベラスケさんの作は「一枚の絵」になってると思います。
脚にかけては表現が弱まってきてますが
上手いんでやっぱりちょっと悔しい
- ねこぱんち
- 2015/09/16(Wed)21:55:15
- 編集
まじまじと
あらためてじっくり見比べてみたら、ネコパンチさんの絵の方が
手前にのびる足から腰にかけての奥行きがしっかり描けているし
腰から頭に行く遠近感も見事でした。
私のは色がある分余計あやふやになっているんですね、勉強になります。
手前にのびる足から腰にかけての奥行きがしっかり描けているし
腰から頭に行く遠近感も見事でした。
私のは色がある分余計あやふやになっているんですね、勉強になります。
- ベラスケ
- 2015/09/17(Thu)14:55:05
- 編集
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イラストレーター
趣味：
テニス、お酒
自己紹介：
小さい頃からお絵かき好き。マンガ・劇画・油絵・アニメ・イラストと描き続けて現在に至る。
大阪市生まれ、大阪市在住。さいたまに10年住んでいました。
大阪市生まれ、大阪市在住。さいたまに10年住んでいました。